Коледните празници носят много магия, усмивки, домашен уют и, разбира се, вълшебните коледни аромати. Коледата е невъзможна без уханието на канела и портокалови корички, затова и нашите коледни мъфини са със специалното участие на тези и още някои очарователни съставки. Да си направим коледни мъфини вкъщи е бърз и лесен начин да допринесем за сладката […]
Мис Каприз е един удивителен празничен сладкиш, който всеки път успява да донесе празник на сетивата ви и радост на гостите ви, ако разбира се, не сте му видели сметката преди да са пристигнали. Комбинацията от леко кисело сладко от сини сливи или вишни с разбити на сняг белтъци, характерна за Мис Каприз е безотказен […]
ПЪЛНЕН ШАРАН ЗА НИКУЛДЕН ПО СТАРА БЪЛГАРСКА РЕЦЕПТА Продукти: 2-3 кг. шаран, който ще се превърне в пълнен шаран за Никулден. За плънката : 2 стръка праз 1 консерва белени домати 100 натрошени орехи 2-3 склидки чесън 1 връзка магданоз стафиди Подправки: мащерка, черен пипер, сол Приготвяне: Шарана се почиства от люспите ,вътрешностите и се […]
Как се чисти шаран Ако почиствате шаран трябва да отстраните седефеното кокалче, което намира отгоре на главата при съединението с тялото. Това кокалче придава неприятен или горчив вкус на ястието. Отворете внимателно рибата и махнете вътрешностите и гръбнака. С помощта на ножици прережете костта при главата и опашката. Част 1 Част 2
You cannot copy content of this page
