ХРАНА И ПИТИЕТА

БЪДНИ ВЕЧЕР – ПОВЕРИЯ И ТРАДИЦИИ

БЪДНИ ВЕЧЕР – 24 ДЕКЕМВРИ Празнуват Евгения, Евгени НАРОДНА МИТОЛОГИЯ Вечерта преди Христос да се роди, е първата от трите кадени вечери. Нарича се бъдни от бдение, а може би от бъдеще, бъднини. И в двата случая символиката е директна – за чудото, което предстои и за бъдещето си, хората трябва да бдят. Бъдни вечер […]

Питка за Бъдни вечер (обновена)

Лесна и вкусна питка за Бъдни вечер Има противоречиви мнения за това, дали питка за Бъдни вечер се прави само със сода или може да бъде направена с мая. Рецептата в тази статия е за питка с мая. Но може да я приложите и като я направите само със сода. Необходими продукти: 1 кг. брашно 1 […]

ОШАВ – ЗАЩО Е ВКУСЕН, АРОМАТЕН И ПОЛЕЗЕН

Как да си приготвим ошав? Бързо, лесно и приятно! Но нека кажем няколко думи за това, колко е полезен. Сушените плодове са източник на много витамини и минерали. От друга страна, може да консумирате ошав по време на диети. Той не е  с висок гликемичен индекс. Не съдържа мазнини и протеини. Консумирането на ошав подобрява работата […]

Хлябът е свещен

”Никой не е по-голям от хляба”! – българска народна поговорка Хлябът е святост за всеки народ. Доказателствата за това са още от времето на Неолитната Епоха. Тогава хлябът е бил по-скоро като каша от едросмляна пшеница и брашно, която е печена на нагорещени камъни. С времето се достига и до по-ситно смляното брашно. По-късно се […]

За пчелите и меда

Знаеш ли, че… има живи ензими в меда? Знаеш ли, че… при контакт с метал тези ензими умират и медът става токсичен? Знаеш ли, че… в един кошер има между 10 и 80 000 пчели? Знаеш ли, че… Медът съдържа вещество, което помага на човешкия мозък да работи по-добре? Знаеш ли, че… медът е ЕДИНСТВЕНАТА […]

Храната вкъщи: получи ми се много лесно и е супер вкусно

Храната вкъщи е здравето на семейството! За работещите хора е доста трудоемко да приготвят храната вкъщи. За самотноживеещите пък това е и неприятно занимание или депресиращо, в повечето случаи. Често се хранят по заведения или с храна за вкъщи приготвена в големите хипер маркети и магазини за хранителни стоки. Темата не е качеството на готовата […]

Храната вкъщи: най-вкусните пържоли се приготвят най-лесно

Свинските вратни пържоли са любимата храна за вкъщи, но присъства и в менютата на ресторантите приготвени по майсторски рецепти – ето една такава Има спор за свинските вратни пържоли. Твърди се, че това е най-хубавата част от месото на цялото прасе. Никой не оспорва. Раздвояването е между това какво да се купи от магазина за […]

Мъфини със сьомга за Никулден

Трапезата за Никулден е немислима без традиционния пълнен шаран. Нищо не ни пречи, обаче, да я обогатим и към задължителното за празника ястие и да си приготвим още нещо вскусно с участието на риба. Солените мъфини със сьомга за Никулден стават бързо и лесно и ще ви бъдат нужни само щипка въображене, малко ентусиазъм и […]

Start typing and press Enter to search

You cannot copy content of this page

БЪЛГАРИТЕ
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.