Никулден

spot_img

НИКУЛДЕН – 06.12

Никулден – 6 декември                         Паметта на Св. Николай честваме два пъти през годината: на 6 декември, когато светителят се представил на Господа, и на 9 май/22 май - денят на пренасяне...

Мъфини със сьомга за Никулден

Трапезата за Никулден е немислима без традиционния пълнен шаран. Нищо не ни пречи, обаче, да я обогатим и към задължителното за празника ястие и да си приготвим още нещо вскусно с...

Варена риба за Никулден

  Никулден е един от най почитаните празници в България. От своя страна, рибата е сред най-предпочитаните, дори е сред задължителните, елементи от празничната трапеза за Никулден. По всяка вероятност вече сте...

Поверия за Никулден

Люспите се почистват внимателно, така, че да не падат на земята. Ако някоя люспа все пак падне, тя не трябва да се настъпва, защото според поверията, който я настъпи, ще се...

Рибена чорба за Никулден

        Любителите на рибата вероятно с радост ще посрещнат на трапезата си топлата рибена чорба за Никулден, на друг голям празник или в делничен ден. Независимо дали сме решили да включим в...

Пълнен шаран за Никулден

ПЪЛНЕН ШАРАН ЗА НИКУЛДЕН ПО СТАРА БЪЛГАРСКА РЕЦЕПТА Продукти: 2-3 кг. шаран, който ще се превърне в пълнен шаран за Никулден. За плънката : 2 стръка праз 1 консерва белени домати 100 натрошени орехи 2-3 склидки чесън 1 връзка...

Как се чисти шаран – видео

Как се чисти шаран Ако почиствате шаран трябва да отстраните седефеното кокалче, което намира отгоре на главата при съединението с тялото. Това кокалче придава неприятен или горчив вкус на ястието. Отворете внимателно рибата...

Никулден – пожелания

На 6 декември, Никулден, отбелязваме празника на Свети Николай Чудотворец. Името на светеца се свързва най-вече с чудотворствата му в моретата и океаните, спасяването на лодки, кораби, както и моряци от...