Как се прави ошав? ПРОДУКТИ: сушени плодове – ябълки, круши, сини сливи, стафиди и др. аромати – канела, карамфил, индрише (според предпочитанията) подсладител – захар или мед (за предпочитане – мед). Още по-ароматно става, ако се подслади с домашно приготвени: мед от зелени шишарки, мед от борови връхчета, мед от глухарчета или сироп от бъз. […]
НОВА ГОДИНА Вечерта срещу Нова година се прави втората след Бъдни вечер кадена вечеря. Прекадява се масата и цялата къща. Питата се разчупва високо и се раздава по старшинство. Най-добре е паричката да се падне на дома, на Богородица или на главата на семейството. Ако това не стане, стопанинът има право да я откупи. Така […]
Нова година наближава. Този толкова обичан празник посрещаме с приповдигнато настроение, весела компания, всевъзможни вкусотийки на трапезата, сред които и любимата ни баница с новогодишни късмети. С Новата година идва и надеждата за по-добро начало, което пък да доведе до нов, още по-добър живот. Важно е да знаем, че позитивните промени в живота ни, в […]
Никулден – 6 декември Паметта на Св. Николай честваме два пъти през годината: на 6 декември, когато светителят се представил на Господа, и на 9 май/22 май – денят на пренасяне светите му мощи от град Мир (Древна Лигия) в Бари (Италия). Всеки четвъртък през годината е също посветен на неговата памет. Църквата му отдава […]
You cannot copy content of this page
