Днес ви предлагам още едно голямо, класическо ястие от италианската кухня – ризото. За постигане на оптимален резултат, следвайте видеото докрай и изпълнете рецептата стъпка по стъпка.
Продукти :
– за бульона :
1 глава лук
1 морков
1 стрък целина
сол
1 л вода

– за 2 порции :
3 тиквички
30-40 гр лук
160 гр ориз
80 гр формаджо
Щипка пармиджано
зехтин, бяло вино, мента, сол, черен пипер

#ризото#тиквички#италианскакухня