Пица Калцоне …. за истински лакомници. Италианска кухня.

Author:

Category:

Пица Калцоне е истинска класика в неаполитански та кухня. Особеното тук е, че тестото се "затваря" и продуктите, с които гарнираме, остават във вътрешността. Изключително подходяща за семейна вечеря.
Продукти :

За активиране на маята:
1 с л брашно
100 мл вода
щипка захар
4-5 гр суха мая

За тестото :
250 гр брашно
150 мл вода
10 гр сол

За гарниране:
доматен сос, колбаси, сирена, зеленчуци
#StayHome#пица

Read More

Related Articles

Мариус Донкин: Театърът оцелява с любов

С любов оцелява театърът, ако мога с една дума да кажа. Но артистите също са хора, страхът също е нормално проявление, като...

Връчват престижните Balkan Awards of Tourism Industry 2020 на 4 декември в София

С планински богатства и вино малкото село Марково е лидер в туризма Връчват престижните Balkan Awards of Tourism Industry 2020 на 4 декември в СофияНай-бързо...

Balkan Awards of Tourism Industry 2020: Минералните ни води са лекували от римски императори до днешните туристи в Огняново

Община Гърмен е финалист за Балканските Туристически Оскари 2020 Лековитите минерални извори, които стават все по-актуални през Ковид-кризата, са сред финалистите за шестото издание на...